Coquetes de carbassa amb aroma de fonoll
Veient entrades sobre •CUINA. Mostrar totes les entrades.
Galetes del solstici amb farigola
Galetes del solstici amb farigola
Etiquetat com:
-Postres,
.Farigola,
.Farina ametlla,
·Pilar Martínez,
•CUINA
Condiment
Etiquetat com:
.Alfàbrega,
.Farigola,
.Marduix,
.Orenga,
.Pebre,
.Romaní,
·Quima Oliva,
•CUINA
Salut a la taula
L'Aula Gastronòmica de Girona va dedicar un cicle a la salut a la taula, amb la participació de Lola Puig i Xavier Uriarte.
Isotònica bàsica
Descripció
Etiquetat com:
-Begudes,
.Bicarbonat,
.Llimona,
.Sal,
·Ibèria Soler,
•CUINA
Els llibres de les Plantes Silvestres Comestibles
Els llibres de les plantes silvestres comestibles és una col·lecció, elaborada i autoeditada pel Col·lectiu Eixarcolant.
Saltejat curt de col llombarda i pastanaga
Alleugera, escalfa i activa, font de ferro.
Extreu de les verdures el màxim i proporciona calor interna.
Postres de poma, garrofa i avellanes torrades
Delícies saludables que alimenta l’esperit.
Etiquetat com:
-Postres,
.Avellaner,
.Garrofa,
.Poma,
·Àngels Casadevall,
•CUINA
Bròquil al vapor verd intens
Ideal per portar l’energia a la zona del fetge.
Calma i nodreix el plexe solar. Vitamines i antioxidants.
Amanida premsada de ravenets i cogombres
Refreda el cos, és cruixent, més dolça i amb menys contingut amb aigua que cru. Depurativa verdura.