• 75 grams de farina de garrofa
• 150 grams d’avellanes torrades
• 50 grams de sirope d’arròs
• 200 grams de llet vegetal
Primer triturem les avellanes. Han de quedar molt ben triturades (podem deixar-ne algunes sense triturar tant).
A continuació posem en un cassó la farina de garrofa, la llet vegetal, la melassa i les avellanes triturades.
Posem a foc lent i anem remenant fins que tots els ingredients estiguin integrats.
Després el guardem en un pot de vidre, deixem refredar i conservem a la nevera.
Àngels Casadevall
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada