Àcid làctic pels fongs

Per combatre els fongs a les plantes podem utilitzar àcid làctic o xerigot de iogurt.

Àcid làctic fet a casa

En un recipient amb 5 litres d’aigua ventilada, afegiu un grapat d’arròs i el deixeu fermentar 3 o 4 dies (depenent de la calor que faci).

Quan faci bombolles ja es pot afegir 1 litre de llet de vaca, cabra o ovella, millor crua que pasteuritzada.

Al cap de tres o quatre dies farà mató i ja es pot separar el líquid; peseu-lo i afegiu la mateixa quantitat de sucre i deixeu reposar com a mínim una nit.

El mató resultant pot anar al compostador. En cas que s’hagi fet amb molta cura, el mató seria comestible.


Ibèria Soler
recollit a " Remeis naturals a l'hort i al jardí " el 2023