Indicat per refredats i grips.
Ingredients: | • Baies de saüc • Sucre |
Preparació:
Posem a coure les baies ben madures, aixafades, sense aigua, durant una bona estona.
Es filtra aquesta cocció, i aleshores se li tira el sucre tot remenant fins que es dissolgui i ja es pot embotellar.
Es poden prendre tres culleradetes de cafè per dia.
Maria Badosa, Pla de l’Estany
recollit a " Remeis populars de Vilajuïga i d'altres indrets" el 2018
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada