• Pinyes verdes de pi pinyoner
• Sucre
PREPARACIÓ I ADMINISTRACIÓ::
Tallem les pinyes en rodanxes. En un recipient de boca ampla col•loquem capes de pinya i sucre alternativament. Ho tapem i ho deixem macerar fins que les pinyes hagin perdut tota la resina. Tot seguit colem el preparat i ho guardem en recipients de vidre, protegits de la claror i amb tap de suro. Als 2 anys és al punt òptim per al consum.
Es pren a cullerades quan es té tos o problemes als bronquis. A l’estiu, diluït en aigua freda, ho preparem com a beguda refrescant.
Calixte Illa, Sant Jordi Desvalls
recollit a "Remeis casolans dels països catalans" el 2009
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada