Recepta bàsica per fer una crema.
La substància grassa a utilitzar pot ser un oli vegetal, un greix mineral (vaselina, parafina) o un greix d’origen animal (lanolina, cera, greix de porc).
Per prepara una crema farem servir matèria grassa, glicerina, aigua i herbes.
Cal fondre la substància grassa en una cassola al bany maria, acte seguit hi afegim la glicerina, l’aigua i les herbes. Aquesta barreja l’hem d’anar removent de manera constant de 2 a 3 hores.
Passat aquest temps filtrarem la crema i esperarem, a diferència de l’ungüent, que solidifiqui per envasar-la posteriorment en pots de vidre que no deixi passar la llum. Cal guardar les cremes en llocs frescos per afavorir la seva conservació
Les proporcions varien molt segons l’origen de la recepta .
Santi Jàvega
recollit a "La flora medicinal d'Osona"
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada