Oli de xenixell

Per treure punxes i pels penellons i les ferides.

Ingredients:

• Xenixell (Senecio vulgaris)

• All (Allium sativum)

• Julivert (Petroselinum crispum)

• Oli d’oliva

Preparació:

En un pot de porcellana posem a coure, coberts d’oli, i a foc lent: tres brots florits de xenixell, tres grans d’all tallats a rodelles i una arrel de julivert rentada amb un raspallet i eixugada amb un drap també tallada a rodelles. Un cop fred es cola i es posa en una ampolla de vidre fosc. Es guarda molt de temps i per més vell o ranci que sigui no perd cap propietat.

Seria bo de primer passar la ferida uns 15 minuts per vapors d’olivardo o matavinyes, que floreix al setembre.

Aplicar damunt la zona afectada.

Conxita Pijuan
recollit a "Conxita Pijuan i Casadevall, remeiera de Llagostera" el 2011
i per Sandra Saura a "Usos i cultura popular de les plantes de les Gavarres" el 2009