Alcoholats

Els alcoholats són remeis per diferents mals depenent de les herbes que s’utilitzin en la maceració.

Ingredients:

• Alcohol de 96º

• Herba a determinar segons l’ús

Preparació:

Posar les herbes en un pot i cobrir-les amb l’alcohol, tapar bé i deixar reposar durant 8 dies.

Passat el temps de maceració, colar-ho i guardar-ho ben tapat perquè l’alcohol no s’evapori.

Perquè serveix l’alcoholat?

• El de farigola és antibiòtic

• El d'espígol pels dolors reumàtics

• El de romaní per les articulacions.

• També es poden combinar diferents herbes, per exemple podem barrejar calèndula, farigola, mentol i eucaliptol per alleugerir els constipats.

Joan Torres, Guilleries, 2009
recollit a "Remeis populars de les Guilleries i les comarques Gironines" el 2017