Els alcoholats són remeis per diferents mals depenent de les herbes que s’utilitzin en la maceració.
Ingredients: |
• Alcohol de 96º • Herba a determinar segons l’ús |
Preparació:
Posar les herbes en un pot i cobrir-les amb l’alcohol, tapar bé i deixar reposar durant 8 dies.
Passat el temps de maceració, colar-ho i guardar-ho ben tapat perquè l’alcohol no s’evapori.
Perquè serveix l’alcoholat?
• El de farigola és antibiòtic
• El d'espígol pels dolors reumàtics
• El de romaní per les articulacions.
• També es poden combinar diferents herbes, per exemple podem barrejar calèndula, farigola, mentol i eucaliptol per alleugerir els constipats.
Joan Torres, Guilleries, 2009
recollit a "Remeis populars de les Guilleries i les comarques Gironines" el 2017
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada