Encetada

COMPONENTS:

• Oli d’oliva

• Aigua


PREPARACIÓ I ADMINISTRACIÓ:

Preparar en un platet unes 12 gotes d’oli d’oliva amb unes 3 gotes d’aigua. Batre amb una forquilla fins a punt de neu.

Aplicar sobre la zona encetada.

Pobles de l’Alt Empordà
recollit a "Remeis casolans dels països catalans" el 2009