Xarop per al constipat

Ingredients:

• Eucaliptus

• Regalèssia

• Romaní

• Farigola

• Fonoll

• Escabiosa

• Menta

• Poniol

• ½ llimona

• ½ poma

• Raïm

• Mel

• Força sucre

• Aigua

Elaboració:

S’ha de coure amb aigua les herbes, la poma i la llimona tot al bany Maria durant 1 hora. Es cola i s’hi afegeix el sucre i la mel. Es cou a foc lent fins que queda un xarop espès.

Indicacions:

Per guarir el constipat. La persona es refà de seguida amb aquest xarop.

Conxita Pijuan
recollit a "Conxita Pijuan i Casadevall, remeiera de Llagostera" el 2011

---