Pegats d’en boira

Pel canell (regirat, esquerdat o trencat).

Una clara d’ou, sabó ratllat del llangardaix (que no hagi tocat mai aigua) a parts igual (en volum). Remenar amb un bastó de bruc. Quan sigui ben agermanat, posar-ho en un drap dur de cotó (que no hagi estat mai rentat) i embenar el canell. Eviteu que es mulli. Caurà quan estigui curat.


Conxita Pijuan
recollit a "Conxita Pijuan i Casadevall, remeiera de Llagostera" el 2011