| Ingredients: | • Fulles de llentiscle, romaní i olivera • Baies de xiprer • Vi negre |
Preparació:
S’agafa un grapat de brots tendres de llentiscle, un altra de romaní, i un grapat de fulles d’olivera i es talla tot en trossos petits.
Es posen en una cassola amb un litre d’aigua, un litre de vi negre i dues baies de xiprer tendres, esmicolades.
Aquesta barreja es fa bullir fins que redueixi a la meitat, es filtra i es guarda a la nevera.
Pot durar una setmana o deu dies.
S’ha de glopejar durant 5 minuts, tres vegades al dia.
Marisa Benavente, Pla de l’Estany
recollit a " Remeis populars de Vilajuïga i d'altres indrets" el 2018
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada