Sucre a la sang

COMPONENTS:

• Un grapat de centàurea (Centaurea aspera L.)


PREPARACIÓ I ADMINISTRACIÓ:

Posem l’aigua al foc en un recipient. Es col•loca la planta triturada en una tassa. Quan l’aigua bulli, abocar sobre la planta i deixar reposar un parell de minuts. Colar.

Es pren una tassa de la infusió en dejú i una altra abans d’anar a dormir.

Josep Lluís Masó, Sant Jordi Desvalls
recollit a "Remeis casolans dels països catalans" el 2009