COMPONENTS:
• 5 fulles de menta • Aigua • Sal | • Oli d’oliva • Pa sec i tallat petit |
PREPARACIÓ I ADMINISTRACIÓ:
Fem una infusió amb l’aigua i les fulles de menta. Hi afegim una mica de sal i un raget d’oli d’oliva. Hi afegim el pa tallat en trossos petits. Ho fem bullir alguns minuts i ho passem pel túrmix fins que quedi una crema.
Es pren com a sopa i com a únic àpat.
Maria Cufí, La Jonquera
recollit a "Remeis casolans dels països catalans" el 2009
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada