La pell de les patates

Les patates són una gran font de nutrients: midó, vitamines, minerals, calci,...

Igual com passa amb les pomes molts d'ells es troben just sota la pell.

Per això. és molt millor bullir les patates amb pell i molt poca aigua per així conservar el màxim tot el seu poder nutricional.

Cristina Martí


Llegums i bledes

MENJAR EQUILIBRAT