ROSER GÓMEZ

VI DE SÀLVIA
Agafar fulles i brots tendres de sàlvia i posar-los dins d'un pot.
Omplir el pot, fins a cobrir les fulles amb xerès sec. Mantenir-lo quinze dies en lloc fresc i fosc (rebost, per exemple).
Colar-ho i envasar-ho.
S'utilitza com antisèpti i elixir bucal: fent glopeigs en cas de llagues i problemes a les genives.

XAROP DE VIOLA
Es posa 1 litre d'aigua al foc i quan bull s'hi tiren 100 grams de flors de viola. Es para el foc, es tapa el recipient i es deixa reposar 12 hores.
Després es cola, s'afegeixen 200 grams de mel i es bull 10 minuts mentre es remena contínuament.
S'envasa i es fa el bany maria perquè es conservi tot l'hivern.
Aquest xarop és molt adeqüat per la tos i les bronquitis.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada